أنهت هيئة الإحصاء التونسية عام 2020 بإصدار بيان صحفي حول المؤشرات المتعلقة بأسعار المستهلك والتضخم. باختيار منهج مقارن ، اتخذ كمقاييس مرجعية أساسية للمؤشرات المسجلة في عام 2015 ، من أجل دراسة تطور الأسعار المذكورة بعناية.
في الواقع ، في ديسمبر 2020 ، ارتفعت أسعار المستهلك بنسبة 0.3 ٪ ، مقارنة بتلك المسجلة في نوفمبر. لا يتعلق هذا التطور بأسعار المواد الغذائية وتكاليف النقل ، ولكنه يرقى أساسًا إلى ارتفاع أسعار المنتجات والخدمات الأخرى ، والتي تعتبر أساسية. ارتفعت أسعار الملابس بنسبة 1.5٪ ، وهو ما يرجع على الأرجح إلى زيادة الطلب في فصل الشتاء. كما نعلم جميعًا ، فإن الملابس الشتوية الخاصة تكلف أكثر بكثير من الملابس الصيفية. علاوة على ذلك ، تظهر إحصائيات تونس أن أسعار الملابس الشتوية والأحذية قد ارتفعت بنسبة 1.6٪.
الأدوية الصيدلانية: + 2.1٪
أما بالنسبة للخدمات الصحية ، فقد شهدت تطوراً إيجابياً بنسبة 1.2٪. يبرر هذه الزيادة تغير كبير في منحنى أسعار المنتجات شبه الصيدلانية ، والتي تشكل في هذه الفترة من الجائحة ضرورة مطلقة لمنع التلوث بواسطة Covid-19. وشهدت المنتجات المذكورة ارتفاع أسعارها بنسبة 2.1٪. أما خدمات العيادات الخارجية فقد ارتفعت أسعارها بنسبة 0.5٪.
أما فيما يتعلق بأسعار الخدمات الغذائية وتكاليف الإقامة الفندقية ، فقد ارتفعت بنسبة 0.4٪.
المنتجات الغذائية: الأسعار
يرتفع باطراد
وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن الاستقرار الافتراضي لأسعار المنتجات الغذائية يُفسَّر ، ليس من خلال استقرار الأسعار الثابت ، بل بالأحرى من خلال توازن معين بين الزيادة في أسعار بعض المنتجات ، ولا سيما البيض (+5) 2٪) وزيت الزيتون (+ 2.9٪) وانخفاض 1.4٪ في أسعار المنتجات الأخرى مثل الدواجن والخضروات. من الواضح أن أسعار المواد الغذائية هي الشاغل الأكبر للمستهلك التونسي ، الذي يكافح لتغطية نفقاته. من خلال فحص الاختلافات المختلفة ، الشهرية والسنوية ، في أسعار المنتجات المذكورة ، من السهل رؤية أن بعض المنتجات تزداد تدريجياً من شهر إلى آخر. هذا هو الحال ، كمؤشر ، للأسماك ومشتقات الحبوب والملح والتوابل وكذلك البقول التي شهدت أسعارها زيادات طفيفة بعد شهر واحد ، أي 0.6 ٪ على التوالي ، 0.3٪ ، 0.3٪ و 0.1٪. من ناحية أخرى ، ارتفعت أسعارها بشكل ملحوظ بعد عام واحد ، مسجلة ارتفاعات على التوالي بلغت 4.6٪ و 6.2٪ و 4.7٪ و 7.9٪. حتى مسحوق القهوة ، الذي ظل سعره ثابتًا بين نوفمبر وديسمبر 2020 ، يكلف المستهلكين أكثر مما كان عليه في عام 2019 بزيادة سنوية تبلغ حوالي 5٪.
10.3٪ زيادة السعر خضروات في سنة!
في الواقع ، المضاعفات عبارة عن منتجات تظهر أسعارها انحدارًا للمنحنى الشهري مع الحفاظ على زيادة سنوية مستدامة. هذا هو الحال ، على سبيل المثال ، للخضروات الطازجة التي انخفض سعرها بنسبة 1.4٪ في شهر واحد بينما ارتفعت بنسبة 10.3٪ بين عامي 2019 و 2020. من خلال التركيز على التغيرات السنوية في أسعار المستهلك للمواد الغذائية ، نرى أن زيت الزيتون فقط هو الذي شهد انخفاضًا كبيرًا في عام 2020 بنسبة -0.1٪. ظلت أسعار الفاكهة الطازجة مستقرة بنسبة 0.0٪. وبخلاف ذلك ، تظهر جميع المنتجات الغذائية الأخرى زيادات سنوية مستمرة في الأسعار.
بالإضافة إلى ذلك ، وفيما يتعلق بالتضخم ، يبدو أنه يتبع انخفاضًا تطوريًا منذ عام 2018. في الواقع ، في ذلك العام ، كان معدل التضخم 7.3 ٪ ليصل في عام 2019 ، بمعدل أقل حوالي 6.7٪ و 5.6٪ فقط عام 2020 ، علما أن معدل التضخم في ديسمبر 2020 لم يتجاوز 4.9٪. وتجدر الإشارة إلى أن معدل التضخم الأساسي ، أي الذي لا يشمل منتجات الغذاء والطاقة ، استقر عند 5.9٪ في ديسمبر 2020 ، بينما كان 6.3٪ في سبتمبر 2020.
