يحتاج تناول الطعام الصحي إلى الاستمرار ، حتى أثناء الرضاعة الطبيعية. يمكن أن يؤثر الطعام الذي تتناولينه على إمداد حليب الأم وتكوينه ، كما يساعدك على التعافي بعد الولادة.
بذور الكتان ، المعروفة أيضًا باسم بذر الكتان ، غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية الصحية للقلب والألياف والمركبات النباتية النشطة بيولوجيًا. يعتبر استهلاك البذور صحيًا.
في هذا المنشور ، نخبرك عن سلامة بذور الكتان عند الرضاعة الطبيعية ، وفوائدها الصحية ، وطرق إدراجه في نظامك الغذائي.
هل بذور الكتان آمنة للأمهات المرضعات؟
استهلاك بذور الكتان جيد التحمل عند البالغين. لم يتم بحث سلامتها وفعاليتها أثناء الرضاعة بشكل جيد ، ولكن من الآمن تناولها بكميات صغيرة. استشر مقدم الرعاية الصحية لمعرفة كمية بذور الكتان التي يمكنك تناولها. الاستشارة الطبية مهمة إذا كنت تفكر في المكملات الغذائية أو المكملات العشبية التي تحتوي على زيت بذور الكتان.
هل يمكن لبذور الكتان أن تزيد من إمداد حليب الأم؟
هناك اعتقاد سائد بأن أحماض أوميغا 3 الدهنية و فيتويستروغنز الموجودة في بذور الكتان يمكن أن تزيد من إدرار حليب الثدي. على الرغم من أن الأمهات المرضعات يستخدمن بذور الكتان كغذاء لاكتوجيني ، إلا أنه لا يوجد دليل سريري على استخدامه لتنظيم (زيادة أو تقليل) إمداد حليب الثدي. ومع ذلك ، فإن تناولها بكميات معتدلة ، مع اتباع نظام غذائي متوازن ، يمكن أن يوفر بعض الفوائد الصحية.
الفوائد الصحية المحتملة لبذور الكتان عند الرضاعة الطبيعية
فيما يلي بعض فوائد تناول بذور الكتان.
- توريد المغذيات: توفر ملعقة كبيرة (10 جم) من بذور الكتان 1.8 جرام من البروتين. تحتوي البذور أيضًا على المغذيات الدقيقة الأساسية ، مثل المغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والزنك والنحاس والسيلينيوم.
- مصدر DHA و EPA: تحتوي بذور الكتان على ALA (حمض ألفا لينولينيك) ، وهو أحد الأحماض الدهنية الأساسية المتعددة غير المشبعة ، والتي يحولها جسمنا إلى DHA (حمض الدوكوساهيكسانويك) و EPA (حمض إيكوسابنتانويك). تحتاج الأمهات المرضعات وأطفالهن الذين يرضعون من الثدي إلى الأحماض الدهنية الأساسية لأداء وظائف الجسم المختلفة المهمة للنمو والتطور والاستدامة.
- الألياف الأساسية: تساعد الألياف غير القابلة للامتصاص الموجودة في بذور الكتان على التخلص من الإمساك. تعمل الألياف كمضاد حيوي لبكتيريا الأمعاء ، وتعزز صحة الأمعاء ، وتساعد على المدى الطويل في إدارة الوزن أيضًا.
- التأثيرات المضادة للأكسدة: بذور الكتان هي مصدر جيد للديجلوكوزيد سيكويولاريسيريسينول (SDG) والقشور التي لها تأثيرات محتملة مضادة للأكسدة. مضادات الأكسدة ضرورية لمكافحة الأكسدة التي تحدث بسبب الجذور الحرة.
- الخصائص المضادة للالتهابات: تظهر الأبحاث أن منتجات بذور الكتان ، مثل زيت بذور الكتان ، لها خصائص مضادة للالتهابات وخافضة للحرارة ومسكنات. تم توثيق استخدامه الموضعي كمادة لتخفيف الالتهاب والألم في حالات مثل هشاشة العظام.
- الفوائد الصحية العامة: قد يساعد الاستهلاك المنتظم لبذور الكتان مع اتباع نظام غذائي متوازن في التحكم في مستوى السكر في الدم ، وتحسين مستويات الكوليسترول ، وخفض ضغط الدم ، وتحسين صحة القلب. ترجع معظم فوائد بذور الكتان إلى وجود أحماض أوميغا 3 الدهنية والألياف غير القابلة للذوبان والمركبات النباتية النشطة بيولوجيًا ، مثل قشور.
إلى جانب هذه الفوائد ، قد تساعد بذور الكتان في علاج المشكلات الصحية ، مثل التهاب المثانة والتهاب المهبل والتهاب المعدة.
الاحتياطات الواجب اتخاذها أثناء تناول بذور الكتان
يجب تناول بذور الكتان باعتدال ومع الكثير من الماء لأنها قد تؤدي إلى تفاقم الإمساك. اتبع هذه الاحتياطات لتجنب أي آثار جانبية محتملة لتناول بذور الكتان في النظام الغذائي.
- بذور الكتان ليست من الأطعمة الشائعة المسببة للحساسية ، ومع ذلك فقد تم توثيق بعض ردود الفعل التحسسية تجاه بذور الكتان وزيت بذور الكتان. تحقق من ردود الفعل المحتملة إذا كنت تخطط لتضمينها بأي شكل لأول مرة.
- تجنب بذور الكتان إذا كنت تعاني من تضيق في الجهاز الهضمي أو التهاب حاد في الأمعاء أو المعدة أو مدخل المعدة.
- تجنب استخدام بذور الكتان مباشرة بعد تناول الدواء ، لأنها يمكن أن تؤخر وقت امتصاص بعض الأدوية.
- يجب على الأمهات المرضعات اللاتي يعانين من أي اضطرابات نزفية أو أولئك الذين يتناولون مميعات الدم تجنب بذور الكتان لأنها قد تبطئ تخثر الدم.
- تحتوي بذور الكتان على حمض الفايتك ، وهو مضاد للمغذيات قد يقلل من امتصاص المغذيات الدقيقة مثل الزنك والحديد. لذلك ، يجب تجنب الإفراط في تناول بذور الكتان.
- يجب على الأمهات المرضعات اللاتي يتناولن أدوية لمرض السكري وضغط الدم (مرتفع أو منخفض) استشارة الطبيب قبل البدء في تناول بذور الكتان حيث من المعروف أن لها تأثيرات مضادة لمرض السكر وضغط الدم.
- تجنب تناول وجبة بذور الكتان منزوعة الدسم جزئيًا لأنها قد تزيد من مستويات الدهون الثلاثية لدى الأفراد الذين يعانون من ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية.
- يجب على أولئك الذين لديهم تاريخ من مشاكل الغدة الدرقية استشارة الطبيب قبل تناول بذور الكتان المطحونة وزيت بذور الكتان والمكملات الغذائية.
طرق تضمين بذور الكتان في نظامك الغذائي للرضاعة الطبيعية
بمجرد أن يسمح لك طبيبك باستهلاك بذور الكتان ، يمكنك استكشاف العديد من منتجات بذور الكتان. تعتبر بذور الكتان بديلاً رائعًا للبيض عند الخبز. اتبع نسبة ملعقة كبيرة من بذور الكتان إلى ثلاث ملاعق كبيرة من الماء لكل بيضة ترغب في استبدالها.
- يعتبر حليب الكتان بديلاً للحليب الحيواني حيث أنه خالي من الكوليسترول واللاكتوز. هذه الخاصية الفريدة تجعلها مناسبة أيضًا للأشخاص الذين يعانون من حساسية من فول الصويا والمكسرات والغلوتين.
- أضف بذور الكتان المحمصة في الحبوب والعصيدة والحساء والعصائر والمخفوقات. يمكن إضافته إلى الخبز أو الفطائر أيضًا.
- يُعد زيت بذور الكتان العضوي المعصور على البارد إضافة رائعة لتوابل السلطة والتغميسات والصلصات.
- يمكن للأم إضافة هذه البذور إلى وصفات طعام الرضاعة.
يمكنك أيضًا تحضير مزيج مخصص من البذور والجوز مع بذور الكتان. استشر خبير الرضاعة لمعرفة كمية المدخول الآمن من المكسرات المختلفة المستخدمة.
بذور الكتان هي بذرة صحية. استهلاكه المنتظم مع نظام غذائي متوازن يمكن أن يفيد صحة الأم. ومع ذلك ، استشيري الطبيب قبل تضمينه أو منتجاته في نظامك الغذائي المعتاد للرضاعة الطبيعية.
