تم تحويل مركز تدريب المرأة الريفية الواقع في شبيدة (نعسين) ، والذي خضع لأعمال إعادة التأهيل ، إلى مساحة للمنتجات العضوية المحلية المعدة للاستهلاك العام في المنطقة والتي تتمتع بالعديد من المزايا البيئية.
Le projet «Selma», financé par une organisation de coopération internationale italienne installée en Tunisie et l’Union nationale de la femme tunisienne (Unft), vise à soutenir l’agriculture locale, la micro-entreprise et la formation des femmes et des jeunes في تونس. الهدف هو خلق فرص تدريب للشباب في مجالات الزراعة الإيكولوجية والأمن الغذائي. تم تعزيز مركز التدريب الزراعي في شبيدة (نعسين) ، الذي تديره شركة Unft ، لتحويله إلى مركز امتياز في المجال الزراعي البيئي من خلال البدء في أعمال إعادة التأهيل ، وتوريد المعدات ، وإعادة تنشيط الإنتاج الزراعي والحيواني.
تم اقتراح جدول تدريب جديد لحوالي 480 شابًا تم اختيارهم للتدريب على الإيكولوجيا الزراعية ومعالجة المنتجات والنظافة والسلامة والمعايير التجارية. سيتم تجميع المنتجات التي تنتجها هذه المؤسسات الصغيرة في المركز تحت علامة الجودة والترويج لها من خلال إجراءات التسويق وزيادة الوعي حول عادات الأكل الجيدة.
الغذاء الصحي
يسمح إشراك البلديات والشركات والمدارس والمجتمع المدني بإنشاء هيكل إقليمي لدعم الإنتاج الزراعي المستدام والغذاء الصحي وحماية الموارد الطبيعية. تم تنفيذ هذا المشروع بالشراكة مع الجمعية الإيطالية ARCS Culture Solidali و Unft. وفي هذا السياق ، أعلن ألبرتو سكورتينو ، الأمين العام لمنظمة “آركس” في تونس ، وهي منظمة تعاون دولية إيطالية تأسست في تونس لمدة خمس سنوات ، أننا هنا لتقديم مشروع تعاون جديد بالشراكة مع منظمة “أونفت” والمجتمع المدني. تمكنت المؤسسات التونسية والإيطالية ، بدعم مالي من الوكالة الإيطالية للتعاون الإنمائي ، من تحويل المشروع المذكور إلى حقيقة واقعة.
تم تحويل مركز تدريب النساء الريفيات الموجود في شبيدة (نعسين) ، والذي خضع لأعمال إعادة التأهيل ، إلى مساحة للمنتجات العضوية المحلية المعدة للاستهلاك العام في المنطقة والتي تتمتع بعدة مزايا بيئية.
وإضافة: “نحن هنا للمساعدة في خفض معدل البطالة من خلال تطوير دورات تدريبية تتيح للشابات اقتراح مبادرات ريادة الأعمال في مجال الإنتاج الزراعي. يتمثل دورنا في الترويج للمنتجات المحلية الطبيعية والصحية في هذه المنطقة المحرومة “.
أما تكلفة هذا المشروع الذي تم تطويره في عدة مناطق فهي تصل إلى 800 ألف يورو. وأضاف محاورنا أن المشروع بدأ بداية بطيئة بسبب جائحة كوفيد -19. لذا فهذه فرصة لتشجيع الشباب على المشاركة في هذا التدريب لتقوية قدراتهم في مجالات البيئة والإيكولوجيا.
من جانبه ، مأنا وأشارت راضية الجربي رئيسة حركة “أونفت” إلى أن الاتحاد أقام يوماً توعوياً حول مشروع “سلمى” الذي بدأ قبل عامين. يتكون هذا المشروع من ترويج المنتجات العضوية وتنظيم دورات تدريبية للمرأة الريفية. “هدفنا هو دمج النساء في القطاع الزراعي من أجل التنمية الوطنية والدولية مع ضمان مكافحة عدم المساواة. يهدف هذا المشروع إلى تدريب أكثر من 400 شاب وشابة وسيسمح بإنشاء منصة رقمية لإنشاء سوق افتراضي يمكن فيه للمزارعين والحرفيات تسويق منتجاتهم عن بعد والتمكين المالي. دعونا نأمل أن يكون للمشروع التأثير اللازم على مناطق أخرى “، اختتم م.أنا الجربي.
