ما هي الرفاهية؟ الرفاهية هي الاسترخاء في الصباح ومشاهدة شروق الشمس واحتساء فنجان من القهوة الساخنة. كيف تخفف التوتر؟ هل لديك كوب من القهوة. كيف تحارب النعاس في العمل؟ تناول بعض القهوة.
القهوة هي القوة المطلقة لدرجة أن معظمنا لا يستطيع إنهاء يومنا دون شرب فنجان واحد على الأقل. إذا كنت تحب تناول القهوة منزوعة الكافيين ، فقد ترغب في معرفة ما إذا كانت جيدة لطفلك.
نخبرك هنا إذا كان بإمكانك شرب القهوة منزوعة الكافيين أثناء الرضاعة الطبيعية (1) ، وقيمها الغذائية ، ثم نوضح أيضًا لماذا يمكن أن يكون الكافيين ضارًا لك ولطفلك عند الرضاعة الطبيعية.
لكن أولاً ، دعنا نرى لماذا يمكنك شرب القهوة منزوعة الكافيين وليس القهوة العادية.
مستويات الكافيين في القهوة العادية والقهوة منزوعة الكافيين
يبلغ متوسط محتوى الكافيين في فنجان قهوة سعة 8 أونصات 95 مجم ، بينما يبلغ متوسط محتوى الكافيين في القهوة منزوعة الكافيين حوالي 3 مجم. وهذا يعني أن القهوة منزوعة الكافيين ليست خالية من الكافيين ولكنها تحتوي على كمية أقل من الكافيين من القهوة.
والسبب هو أن القهوة منزوعة الكافيين تنتج بعد معالجة حبوب البن لإزالة 97٪ على الأقل من الكافيين. تتم إزالة الكافيين من الحبوب بمساعدة المذيبات مثل الماء وثاني أكسيد الكربون أو المذيبات العضوية. ثم يتم تحميص الفاصوليا وطحنها.
أيضًا ، يعتمد مستوى الكافيين على النوع وحجم الكوب وطريقة التحضير.
وفقًا لدراسة ، يحتوي فنجان قهوة منزوعة الكافيين (180 مل أو 6 أونصات) على 0 إلى 7 مجم من الكافيين ، بينما يحتوي فنجان القهوة العادية على 70 إلى 140 مجم (2).
يوضح هذا الجدول مستويات الكافيين في أنواع القهوة المختلفة
يتم توفير ما يلي لمساعدة المستهلكين في فهم مساهمة الأطعمة المختلفة في تناول الكافيين.
|
المنتج |
حجم الوجبة |
مليغرام من |
|
|---|---|---|---|
|
أوقية |
مل |
||
| قهوة | |||
| مخمر |
8 |
237 (1 كوب) |
135 |
| محمص ومطحون ومرشح |
8 |
237 |
118 |
| محمص ومطحون ، مع فلتر التنقيط |
8 |
237 |
179 |
| محمص ومطحون منزوع الكافيين |
8 |
237 |
3 |
| فوري |
8 |
237 |
76 – 106 |
| فورية منزوعة الكافيين |
8 |
237 |
5 |
المصدر: www.hc-sc.gc.ca
القيمة الغذائية للقهوة منزوعة الكافيين
القيمة الغذائية للقهوة منزوعة الكافيين هي نفس القيمة الغذائية للقهوة.
تمامًا مثل القهوة العادية ، تحتوي القهوة منزوعة الكافيين على مضادات الأكسدة ، ولكن قد يتم فقدان بعض النسبة (15٪) أثناء عملية نزع الكافيين. مضادات الأكسدة الأولية في القهوة منزوعة الكافيين هي أحماض الهيدروسيناميك والبوليفينول. تشتمل العناصر الثانوية الأخرى في منزوعة الكافيين على 4.8٪ من البوتاسيوم و 2.4٪ من المدخول اليومي الموصى به من المغنيسيوم و 2.5٪ من النياسين أو فيتامين ب 3.
عندما تكون القيم الغذائية متماثلة تقريبًا ، فلماذا يجب أن تتحول إلى القهوة منزوعة الكافيين على الإطلاق؟ قد ترغب في الاستمتاع بكوبك العادي ، أليس كذلك؟
ليس صحيحًا ، لأن المحتوى العالي من الكافيين (الموجود في القهوة العادية) يمكن أن يكون له بعض الآثار الضارة عليك وعلى طفلك.
تأثير الكافيين على الرضاعة الطبيعية
وفقًا للأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال ، فإن استهلاك الكافيين المعتدل أثناء الرضاعة الطبيعية ، وهو كوبان إلى ثلاثة أكواب أو 300 ملغ يوميًا ، لا ينبغي أن يكون له أي تأثير على الرضيع (3).
- قد يتراكم الكافيين عند الأطفال الرضع إذا تناولته أمهاتهم بنسب عالية ، أي 750 مجم أو أكثر في اليوم. لكن بعض الأطفال الذين لديهم حساسية عالية من الكافيين قد يظهرون غرابة أو يتحولون إلى مغص حتى عند المستويات المنخفضة.
- لا يستطيع الأطفال التخلص من الكافيين من الجسم ، مما يؤدي إلى التهيج والعصبية والأرق والإمساك.
- الكافيين مدر للبول بطبيعته ويسبب الجفاف للأمهات المرضعات.
- يمكن أن يقلل تناول الأم المرضع للكافيين المزمن من محتوى الحديد في حليبها.
- قد يؤثر استهلاك الكافيين على رد الفعل المنعكس (خروج اللبن من الثدي) للأم المرضعة المصابة بتشنج الحلمة.
أنت الآن تعرف سبب أهمية الحد من استهلاك الكافيين. هناك هل تسألنا ، “لماذا المخاطرة ، ربما أتجنب القهوة تمامًا”؟ يمكننا أن نؤكد لك أن هذا ليس مطلوبًا.
يمكن للأمهات المرضعات تناول الكافيين
صنفت الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال الكافيين ليكون عادةً متوافقًا مع الرضاعة. كأم مرضعة ، لست بحاجة إلى تجنبه تمامًا. شرب كوب أو كوبين من القهوة يوميًا أو القهوة منزوعة الكافيين أثناء الرضاعة الطبيعية أمر مقبول تمامًا.
تحتاج الأمهات أيضًا إلى تذكر أن الكافيين موجود في العديد من مصادر الطعام الأخرى مثل الصودا والشوكولاتة والشاي وغير ذلك. إذا تم تناول القهوة منزوعة الكافيين جنبًا إلى جنب مع الأطعمة التي تحتوي على الكافيين ، فقد ترتفع مستويات الكافيين في حليب الثدي.
لمزيد من التأكيد ، تحدث إلى طبيبك واطلب نصيحتها.
هل جربت منزوعة الكافيين أثناء الرضاعة الطبيعية؟ كيف هو الطعم؟ شاركنا خبرتك.
