الصويا هو أحد الأطعمة التي يمكن أن تسبب الحساسية عند الأطفال. يعتبر الجهاز المناعي لأولئك الذين يعانون من الحساسية تجاه فول الصويا أن منتج الصويا المبتلع هو أحد مسببات الأمراض. استجابة لذلك ، يطلق الجسم بروتينات تعرف باسم الغلوبولين المناعي E أو الأجسام المضادة IgE لمحاربة مسببات الحساسية. هذا يؤدي في النهاية إلى رد فعل تحسسي.
Support authors and subscribe to content
This is premium stuff. Subscribe to read the entire article.
Login if you have purchased
